宿泊業研修プログラム

研修プログラム詳細

5ヶ月間の集中トレーニングで即戦力に

第1フェーズ：日本語教育

期間：2.5ヶ月（400時間）

接客日本語

✓ フロント業務の定型表現
✓ チェックイン・チェックアウト対応
✓ 電話応対・予約受付
✓ クレーム対応の敬語表現
✓ 館内案内・観光案内

目標レベル

✓ JLPT N4レベル達成
✓ JFT-Basic試験対策
✓ ビジネス敬語の習得
✓ 接客場面のロールプレイ
✓ 電話応対実践訓練

第2フェーズ：宿泊業務技能

期間：2ヶ月（320時間）

フロント業務

✓ チェックイン・チェックアウト手続き
✓ 予約管理システム（PMS）操作
✓ 会計・精算業務
✓ 外貨両替・クレジット決済
✓ 荷物預かり・宅配手配
✓ タクシー・レストラン手配

客室管理

✓ 客室清掃の基準と手順
✓ ベッドメイキング技術
✓ アメニティ補充・管理
✓ 備品チェックリスト運用
✓ ランドリーサービス
✓ 客室点検・品質管理

レストランサービス

✓ 朝食バイキング運営
✓ テーブルセッティング
✓ 料理・飲料の提供マナー
✓ アレルギー対応
✓ 宴会場セッティング
✓ バー・ラウンジサービス

おもてなしの心

✓ 日本のホスピタリティ文化理解
✓ お客様目線でのサービス提供
✓ 気配り・心配りの実践
✓ クレーム対応とリカバリー

✓ 多様なお客様への対応（海外・高齢者・障がい者）
✓ チームワークとコミュニケーション
✓ 身だしなみ・立ち居振る舞い
✓ 感動体験の創造

第3フェーズ：試験対策

期間：0.5ヶ月（80時間）

特定技能試験対策

✓ 宿泊業技能測定試験の全範囲対策
✓ 過去問題演習（200問以上）
✓ 実技シミュレーション
✓ 模擬試験（3回）
✓ 弱点分析と個別指導

渡航準備

✓ ビザ申請サポート
✓ 日本の生活マナー講座
✓ 住居・銀行口座開設案内
✓ 健康保険・年金制度説明
✓ 緊急時の対応方法

活躍できる職場

多様な宿泊施設で経験を積める

シティホテル

✓ 大都市の大型ホテル
✓ フロント・客室・レストラン
✓ 国際的なお客様対応
✓ キャリアアップの機会多数
✓ 英語スキルも活かせる

温泉旅館

✓ 日本の伝統文化体験
✓ 和室管理・浴衣着付け
✓ 懐石料理の配膳
✓ お客様との距離が近い
✓ 温泉地での生活

リゾートホテル

✓ 観光地での勤務
✓ レジャー施設と連携
✓ シーズナル業務対応
✓ 幅広い業務経験
✓ 景色の良い環境

よくある質問

宿泊業研修に関する疑問にお答えします

宿泊業未経験でも大丈夫ですか？

はい、全く問題ありません。基礎から丁寧に指導しますので、未経験の方でも安心して学べます。むしろ日本のサービス業の考え方を新鮮な気持ちで吸収できるメリットがあります。

どのような宿泊施設で働けますか？

シティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、リゾートホテル、ゲストハウスなど、多様な施設で働くことができます。ご希望の地域や施設タイプをお聞きして、マッチングを行います。

勤務時間はどうなっていますか？

シフト制が一般的で、早番（7:00-16:00）、中番（11:00-20:00）、遅番（15:00-24:00）などがあります。週休2日制で、月の労働時間は約160-170時間です。残業代は別途支給されます。

寮や住居はありますか？

多くのホテル・旅館では従業員寮を完備しています。寮費は月1-3万円程度で、光熱費込みの場合もあります。職場まで徒歩圏内の場合が多く、通勤も便利です。

英語は必要ですか？

基本的な英語ができると大きなプラスになります。特にシティホテルでは外国人ゲストが多いため、英語力があると仕事の幅が広がり、評価も高くなります。研修でも簡単な英会話を学びます。

キャリアアップは可能ですか？

もちろんです！経験を積んで、フロント主任→副支配人→支配人とステップアップできます。資格取得（ホテル実務技能認定試験など）も支援しています。特定技能への移行により、日本のホテル業界で長く活躍する道も開かれています。

観光地で働くことはできますか？

はい、京都・箱根・沖縄・北海道などの人気観光地での求人も多数あります。美しい景色の中で働きながら、日本の文化や自然を楽しむことができます。

特定技能2号への移行は可能ですか？

はい、宿泊業分野でも特定技能2号の検討が進んでいます。経験と実績を積むことで、より長期的に日本で働くことが可能になる見込みです。

宿泊業界の現状